Smotanový pohár s černicami - Dr. Oetker


Smotanový pohár s černicami

Prísady:
400 ml mlieka
2 bal. Vanilínového cukru Dr. Oetker
1 bal. Pudingu so smotanovo-vanilkovou príchuťou Dr. Oetker
250 g mäkkého tvarohu
200 ml smotany
čerstvé černice na ozdobenie
cukrový strieborný máčik na ozdobenie



Príprava:
1. Pudingový prášok rozmiešame v 150 ml mlieka. Zvyšok mlieka s vanilínovým cukrom privedieme do varu, potom vlejeme rozmiešaný puding a za stáleho miešania varíme na miernom ohni, kým nezhustne. Necháme vychladnúť.
2. Do vychladnutého pudingu vmiešame postupne tvaroh a smotanu (neušľahanú) – dobre rozmiešame ručnou metlou na hladký krém.

3. Smotanový krém dáme do sklených pohárov, posypeme černicami a ozdobíme strieborným máčikom.


Význam symbolov

Stupeň náročnosti:

Ľahká príprava
Stredná náročnosť
Predpokladáme už skúsenosť s pečením