Prísady:
400 ml mlieka
2 bal. Vanilínového cukru Dr. Oetker
1 bal. Pudingu so smotanovo-vanilkovou príchuťou Dr. Oetker
250 g mäkkého tvarohu
200 ml smotany
čerstvé černice na ozdobenie
cukrový strieborný máčik na ozdobenie
Príprava:
1. Pudingový prášok rozmiešame v 150 ml mlieka. Zvyšok mlieka s vanilínovým cukrom privedieme do varu, potom vlejeme rozmiešaný puding a za stáleho miešania varíme na miernom ohni, kým nezhustne. Necháme vychladnúť.
2. Do vychladnutého pudingu vmiešame postupne tvaroh a smotanu (neušľahanú) – dobre rozmiešame ručnou metlou na hladký krém.
3. Smotanový krém dáme do sklených pohárov, posypeme černicami a ozdobíme strieborným máčikom.
Smotanový pohár s černicami
Význam symbolov
Stupeň náročnosti:
|
|
Ľahká príprava |
|
|
Stredná náročnosť |
|
|
Predpokladáme už skúsenosť s pečením |
