Varené víno

Prísady:
1 l červeného stolového vína
4 celé škorice
15 klinčekov
6 PL cukru
kôra z 1 umytého citrónu (olúpané pásiky)

Príprava:
1. Víno zahrejeme s cukrom, škoricou, klinčekmi a kôrou. Nesmie sa variť, aby nevyprchal alkohol.
2. Necháme 5 minút odstáť, potom vyberieme korenie. Servírujeme v hrnčekoch z varného skla.