Jednoduchá jahodová torta

Prísady:
Na cesto:
100 g polohrubej múky
2 KL Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
100 g cukru
1 bal. Vanilínového cukru Dr.Oetker100 g mäkkého masla alebo Hery
3 vajcia

Na pudingový krém:
2 PL cukru
1 bal. Pudingu s vanilkovou príchuťou Dr.Oetker
400 ml mlieka

Na náplň:
500 g jahôd
2 bal. Tortového želé Dr.Oetker
½ l vody
3 PL cukru

Příprava:
1. Do misy dáme všetky suroviny na cesto a elektrickým šľahačom spracujeme na cesto najprv krátko na najnižšom stupni, potom na najvyššom stupni 2 minúty. Cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy (priem. 26 cm). Dáme piecť.
Horný a spodný ohrev: asi 180 °C (predhriata rúra)Horúci vzduch: asi 160 °C (predhriata rúra)
Plynová rúra: cca. stupeň 3 (predhriata rúra)Doba pečenia: asi 20 minút

2. Korpus necháme vychladnúť. Potom nožom uvoľníme okraj formy a korpus preložíme na servírovací tanier. Okolo korpusu upevníme očistený okraj tortovej formy.

3. Puding uvaríme podľa návodu, ale len v 400 ml mlieka s 2 PL cukru. Uvarený puding necháme 15 minút chladnúť a potom polejeme korpus. Necháme úplne vychladnúť.

4. Jahody nakrájame na silnejšie pozdĺžne plátky a vyskladáme ich od stredu torty (vytvoríme akési kruhy z jahôd). Tortové želé pripravíme s vodou a cukrom podľa návodu na obale. Polejeme ním jahody a necháme stuhnúť. Po úplnom stuhnutí uvoľníme nožom okraj formy a zložíme ho z torty.

TIP: Do cesta na korpus môžeme pridať 50 g nadrobno nakrájaných mandlí. Tortu môžeme tiež podľa chuti posypať mandľovými lupienkami alebo hoblinkami z čokolády.