Flag

Farebné šišky

asi 20 k
Stredne náročné
90
hravé
Zloženie
Príprava
Náš tip
Šišky môžeme rozkrojiť a naplniť Krémovou náplňou Dr.Oetker alebo pikantným džemom.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Na cesto
250 gmúka hladká
1 balíčekDroždie Dr. Oetker sušené
štipkasoľ
70 gcukor
1 zarovnaná KLFinesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
200 mlmlieko vlažné
30 gmaslo rozpustené
1 polievková lyžicarum
Na smaženie
olej
Na ozdobenie
2 baleniaPoleva svetlá Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska žltá Dr. Oetker
1 balenieZdobenie pestré Dr. Oetker
Ešte potrebujeme
fritéza alebo vyššia panvica na smaženie
pohárik (Ø 6 cm)
Picture - Droždie Dr. Oetker sušené
Picture - Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
Picture - Poleva svetlá Dr. Oetker
Picture - Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker
Picture - Farba gélová potravinárska žltá Dr. Oetker
Picture - Zdobenie pestré Dr. Oetker
1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, soľou, cukrom a kôrou. Pridáme mlieko, žĺtok, maslo, rum a ručne vypracujeme dohladka. Cesto poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste asi 30 minút kysnúť.

2

Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát hrubý asi 2 cm. Pomocou pohárika povykrajujeme kolieska. Zakryjeme ich utierkou a necháme ešte asi 15 minút kysnúť.

3

Vo fritéze alebo na panvici vo vyššej vrstve oleja šišky smažíme po oboch stranách do zlatista. Po usmažení necháme šišky odkvapkať na papierovom obrúsku, aby sme ich zbavili prebytočného oleja.

4

Na ozdobenie rozpustíme polevy podľa návodu na obaloch. Nalejeme ich do 2 misiek a každú zafarbíme na inú farbu. Šišky namáčame do farebnej polevy a hneď posypeme zdobením. Polevu necháme stuhnúť. Na zafarbenie polevy môžeme použiť aj ostatné gélové farby Dr.Oetker a prikrášliť iným zdobením Dr.Oetker.

Náš tip

  • Šišky môžeme rozkrojiť a naplniť Krémovou náplňou Dr.Oetker alebo pikantným džemom.