Flag

Jablkovo-mirabelkový džem s ciderom

asi 3 poháre à 350 ml
Stredne náročné
40
Lahodný a osviežujúci letný džem si môžete pripraviť jednoducho a rýchlo aj Vy so Želírovacím cukrom Extra 2:1 Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Náš tip
Čerstvý tymian možno nahradiť 2 PL sušeného tymianu, ktorý povaríme s džemom v čajovom vrecku. Cider môžeme nahradiť jablčným muštom.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
400 gjablká (olúpané, nakrájané alebo nastrúhané)
400 gmirabelky (očistené, vykôstkované a nakrájané)
3 vetvičkycitrónový tymian (čerstvý)
1 balenieŽelírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker
200 mlcider (jablčný kvasený nápoj)
Picture - Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker
1

Na prípravu džemu vložíme do hrnca jablká s mirabelkami, umyté vetvičky tymianu, želírovací cukor a dobre premiešame. Prilejeme cider. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

2

Na tanierik kvapneme 1–2 KL práve prevareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.

3

Odoberieme vetvičky tymianu, prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzatvoríme viečkom, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Náš tip

  • Čerstvý tymian možno nahradiť 2 PL sušeného tymianu, ktorý povaríme s džemom v čajovom vrecku. Cider môžeme nahradiť jablčným muštom.