Flag
Pečenie

Ovocné makové hviezdičky

asi 30 ks
Jednoduché
20
Krehké makové pečivo se Makom 100 % Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Na cesto
250 g
múka hladká
0,5 zarovnané KL
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
125 g
cukor
1 balíček
Vanilínový cukor Dr. Oetker
100 g
mandle mleté
100 g
100 % Mak mletý Dr. Oetker
170 g
maslo zmäknuté alebo margarín
1 ks
vajca
Na potretie
200 g
ríbezľový džem
Ešte potrebujeme
1 ks
plech na pečenie (30 x 40 cm)
formička na vykrajovanie v tvare hviezdičky (6cm) a (2,5cm)
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Vanilínový cukor Dr. Oetker
100 % Mak mletý Dr. Oetker
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
10 min
1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, vanilínovým cukrom, mandľami a makom. Pridáme maslo alebo margarín, vajcia a ručne vypracujeme dohladka. Cesto necháme asi hodinu odpočívať pri izbovej teplote.

2

Na pomúčenej pracovnej ploche z cesta pomocou váľka vyvaľkáme plát hrubý asi 3 mm. Formičkou (6 cm) povykrajujeme hviezdičky a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pri polovici hviezdičiek vykrojíme pomocou formičky (2,5 cm) stred. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

3

Hviezdičky po vychladnutí zlepíme džemom.

Náš tip
Ak cesto pri vykrajovaní príliš mäkne, môžeme ho dávať priebežne vychladnúť do chladničky. Zlepené hviezdičky môžeme dozdobiť rozpustenou Polevou bielou Dr.Oetker. V dobre uzatvárateľnej dóze môžeme hviezdičky skladovať približne 3 týždne.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok