Flag
Pečenie

Sviatočná bábovka

asi 16 porcií
Stredne náročné
30
Lahodná bábovka pripravená s pomocou Polevy tmavej Dr. Oetker
Zloženie
Príprava
Na cesto
250 g
maslo
350 g
cukor múčkový
4 ks
vajca
200 g
smotana na šľahanie (33%)
500 g
múka polohrubá
2 zarovnané KL
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
1 balíček
Vanilínový cukor Dr. Oetker
100 g
pomaranče nasekané kandizované alebo sušené marhule
Na ozdobenie
1 balíček
Poleva tmavá Dr. Oetker
Ešte potrebujeme
forma na bábovku (Ø 23 cm)
Backspray Dr. Oetker
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Vanilínový cukor Dr. Oetker
Poleva tmavá Dr. Oetker
Backspray Dr. Oetker
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
50 min
1

Na prípravu cesta vyšľaháme maslo s cukrom, vanilinovým cukrom a vajciami pomocou elektrického ručného šľahača na najvyššom stupni dohladka. Pridáme smotanu a premiešame. Nakoniec zľahka vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto dobre prepracujeme. Pridáme kandizované ovocie, cesto nalejeme do formy na bábovku vystriekané Backsprayem podľa návodu na obale. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: 50 - 55 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

2

Bábovku necháme mierne vychladnúť, vyklopíme ju na servírovací tanier a necháme vychladnúť. Polevu pripravíme podľa návodu a bábovku polejeme.

Náš tip
Na ozdobenie môžeme vyskúšať aj Polevu svetlú Dr.Oetker.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok