Na prípravu cesta zmiešame v mise múku, kypriaci prášok, soľ, kakao, cukor a vanilínový cukor. Pridáme vodu, olej, vajcia a všetko ručne zamiešame. Papierové košíčky rozložíme na plech. Pomocou dvoch polievkových lyžíc naplníme papierové košíčky do dvoch tretín. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 25 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Upečené cupcakes necháme vychladnúť na kuchynskej mriežke.

Na ozdobenie ušľaháme smotanu so Smeta-fixom elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni dotuha. Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko a cupcakes ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Nakoniec cupcakes ozdobíme čokoládovými srdiečkami.

Cupcakes [kapkejks] sú najnovším trendom v pečení. Ide o malé tortičky, ktoré nielen skvelo chutia, ale aj krásne vyzerajú.