Flag

Trasené Olé brusnicové trojhrančeky

asi 24 ks
Jednoduché
40
jemné a osviežujúce
Zloženie
Príprava
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Na cesto
1 balíčekPoleva tmavá Dr. Oetker Dr.Oetker
270 gmúka hladká
0,5 balíčkyKypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker Dr.Oetker
120 gcukor
3 ksvajce
125 gmaslo rozpustené
100 mlmlieko plnotučné
Na náplň
400 gbrusnicový kompót
250 mlsmotana na šľahanie (33%)
1 balíčekCrème Olé aróma čokoláda Dr. Oetker Dr.Oetker
1 balíčekSmeta-fix Dr. Oetker Dr.Oetker
Na ozdobenie
50 gčokoláda horká
Ešte potrebujeme
plech na pečenie (30 x 40 cm)
uzatvárateľná nádoba (objem asi 3l)
Picture - Poleva tmavá Dr. Oetker Dr.Oetker
Picture - Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker Dr.Oetker
Picture - Crème Olé aróma čokoláda Dr. Oetker Dr.Oetker
Picture - Smeta-fix Dr. Oetker Dr.Oetker
1

Na prípravu cesta rozpustíme polevu podľa návodu na obale. Do uzatvárateľnej nádoby preosejeme múku s kypriacim práškom. Pridáme cukor, vajcia, maslo alebo margarín a mlieko. Nádobu uzavrieme vekom a niekoľkokrát zatrasieme tak, aby boli všetky prísady dobre premiešané. Všetko ešte premiešame metličkou tak, aby sme suché prísady odstránili z okraja nádoby a vmiešali do cesta. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a polejeme rozpustenou polevou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

2

Korpus necháme na plechu vychladnúť.

3

Na prípravu náplne nalejeme do očistenej uzatvárateľnej nádoby kompót. Prilejeme smotanu, pridáme Crème Olé a Smeta-fix. Nádobu pevne uzavrieme vekom. Niekoľkokrát intenzívne zatrasieme (celkovo 15–30 sekúnd) tak, aby boli všetky prísady dobre premiešané. Všetko ešte dôkladne premiešame metličkou tak, aby sme suché prísady odstránili z okraja nádoby a vmiešali do náplne. Náplňou potrieme vychladnutý korpus a ozdobíme strúhanou čokoládou. Odložíme asi na 1–2 hodiny do chladničky.