Jablkovo-škoricový pohár s pekanovou granolou

Jablkovo-škoricový pohár s pekanovou granolou

4 porcie

Jednoduché

Jednoduchý a rýchly pudingový pohár, ktorý priraví aj začiatočník z Premium Pudingu Jablko & Škorica Dr. Oetker.

Zloženie

Príprava

Zloženie

Na granolu

1 pohár

ovsené vločky

0,5 poháre

orechy pekanové nasekané a semiačka

1 PL

med

1 PL

olej

0,5 balenia

Škoricový cukor Dr. Oetker

štipka

soľ

Na krém

400 ml

mlieko plnotučné

1 balíček

Premium Puding Jablko & Škorica Dr. Oetker

3 PL

cukor kryštálový

150 g

tvaroh jemný krémový

Na ozdobenie

jablka väčšie

30 g

orechy pekanové celé

Okrem toho potrebujeme

4 ks

sklenené poháre

papier na pečenie

Škoricový cukor Dr. Oetker

Rady

Tip

Jednoduchý pudingový pohár, ktorý ľahko pripraví aj začiatočník. Tvaroh osvieži jablkovo-škoricovú chuť pudingu a dezert v kombinácii s chrumkavou granolou chutí naozaj osviežujúcu. Odporúčame naplniť napr. do vyšších pohárov, kde pekne vynikne farebný kontrast. Podávame v deň prípravy, resp. na druhý deň, inak nám granola príliš zmäkne a nebude chrumkavá.

Príprava:

Celkovo:

90 min

Príprava :

30 min

Doba pečenia:

30 min

V mise dôkladne zmiešame všetky suroviny na granolu. Plech vystelieme papierom na pečenie a zmes vysypeme. Vložíme do predhriatej rúry a zapekáme, kým zmes skaramelizuje.

Doba pečenia: asi 30 minút

Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 180 °C

Teplota rúry s ventilátorom: 160 °C

Granolu necháme vychladnúť.

Jablká si olúpeme, vykrojíme jadrovníky a nakrájame na kocky.

Puding uvaríme podľa návodu na obale, no len so 400 ml mlieka a 3 PL cukru. Odstavíme a za občasného zamiešania necháme vychladnúť.

V miske metličkou rozmiešame tvaroh a postupne doň pridávame vychladnutý jablkovo-škoricový puding a miešame dohladka.

Do pohárov striedavo vrstvíme granolu a jablkovo-škoricový krém. Navrchu ozdobíme granolou a odložíme do chladničky. Povrch pohára ozdobíme zvyšnou granolou a kúskami jabĺk a pekanovými orechmi.