Do veľkého hrnca vložíme marhule, banány a dobre premiešame s kyselinou citrónovou a želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu, dôkladne povaríme minimálne 5 minút a odstavíme.
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Súvisiace recepty