
Nepečený karobový cheesecake
asi 12 ks
Stredne náročné
50
Veľmi zdravý variant nepečeného cheesecake s korenistou chuťou Tmavého karobu Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Na korpus
90 g
datle sušené bez kôstok
90 g
orechy pekanové nastrúhané
90 g
orechy kešu nastrúhané
20 g
kokos strúhaný
štipka
soľ
Na náplň
450 g
orechy kešu (namočené asi 4 hodiny vo vode)
170 ml
javorový sirup
šťava z 1 citróna
180 g
kokosový olej rozpustený
Na ozdobenie
kokosové hobliny
ovocie zmes
Okrem toho potrebujeme
ponorný mixér
elektrický ručný šľahač
tortová forma (ø 22 cm)
Príprava:
Celkovo:
50 min
Príprava :
20 min
1
Na prípravu korpusu datle vložíme do misy, zalejeme ich teplou vodou a necháme asi 20 minút namočené. Potom vodu scedíme a ponorným mixérom ich rozmixujeme. Pridáme orechy, kokos a soľ a dôkladne zamiešame. Hmotu nanesieme do formy vyloženej papierom na pečenie a pomocou lyžice pritlačíme k dnu formy.
2
Na náplň z orechov zlejeme vodu, najemno ich nastrúhame a vložíme do misy. Pridáme sirup, šťavu, olej, karob a pastu a všetko dôkladne vyšľaháme šľahačom na strednom stupni. Náplň nanesieme na korpus a uhladíme. Cheesecake odložíme do chladničky asi na 2 hodiny stuhnúť.
3
Pred podávaním ozdobíme hoblinkami kokosu a ovocím.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Perníkové minitortičky![]()

80 MinStredne náročné
Perníkové minitortičky
80 MinStredne náročné
Perníkové minitortičky
Srdiečko z lásky![]()

95 MinStredne náročné
Srdiečko z lásky
95 MinStredne náročné
Srdiečko z lásky
Farebná roláda![]()

57 MinStredne náročné
Farebná roláda
57 MinStredne náročné
Farebná roláda
Krémová ovocná torta![]()

75 MinStredne náročné
Krémová ovocná torta
75 MinStredne náročné
Krémová ovocná torta
Nadýchaná roláda![]()

40 MinStredne náročné
Nadýchaná roláda
40 MinStredne náročné
Nadýchaná roláda
Netradičný mazanec s makom a višňami![]()

105 MinStredne náročné
Netradičný mazanec s makom a višňami
105 MinStredne náročné
Netradičný mazanec s makom a višňami
Čokoládový veľkonočný baranček![]()

70 MinStredne náročné
Čokoládový veľkonočný baranček
70 MinStredne náročné
Čokoládový veľkonočný baranček
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach