Skip to main content
Pečenie
recipe hero image

Stracciatellový karobový cheesecake

asi 12 ks
Stredne náročné
50
Svieži nepečený cheesecake s čokoládou, Tmavým karobom a VEGA Gélom Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Na korpus
110 g
ovsené vločky
130 g
maslové sušienky
1,5 PL
Tmavý karob Dr. Oetker
70 g
maslo zmäknuté
Na náplň
250 g
ricotta
350 g
čerstvý syr neochutený
4 PL
čakankový sirup alebo javorový
1 balenie
VEGA Gél Dr. Oetker
100 ml
voda
50 g
čokoláda horká nasekaná
Na ozdobenie
čokoláda strúhaná
ovocie
Okrem toho potrebujeme
elektrický ručný šľahač
tortová forma (ø 22 cm)

Tmavý karob Dr. Oetker
Tmavý karob Dr. Oetker
Celkovo:
50 min
Príprava :
20 min
1

V mise zmiešame ovsené vločky s rozdrvenými sušienkami a karobom. Pridáme maslo a všetko vypracujeme. Nanesieme do formy vyloženej papierom na pečenie a pomocou lyžice pritlačíme k dnu formy. Odložíme asi na pol hodiny do chladničky.

2

Na náplne v mise vymiešame ricottu so syrom a sirupom. VEGA Gél pripravíme s vodou podľa návodu na obale a ihneď vmiešame do zmesi. Nakoniec vmiešame nasekanú čokoládu a náplň nanesieme na korpus a uhladíme.

3

Odložíme do chladničky aspoň na hodinu.

4

Pred podávaním ozdobíme ovocím a čokoládou.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
FB Pečieme s láskou
FB Pizza Dr. Oetker
Youtube
Pinterest
Tik Tok