Flag

Banánové cupcakes

asi 12 ks
Jednoduché
40
Ozdoba každého veľkonočného stola.
Zloženie
Príprava
Náš tip
Do cesta môžeme podľa chuti pridať hrozienka namočené v rume alebo kúsky čokolády.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Na cesto
2 ksbielok
štipkasoľ
180 gcukor
2banany
2 ksžltok
150 gmaslo zmäknuté alebo margarín
2 PLolej
200 gmúka hladká
30 gSolamyl bezgluténový Dr. Oetker
2 zarovnané KLKypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
100 mlmlieko polotučné
Na ozdobenie
1 balíčekŠľahačka v prášku Dr. Oetker
150 mlmlieko polotučné
1 balenieKvetiny oblátkové Dr. Oetker
Ešte potrebujeme
forma na muffiny (12 kusov)
12 kspapierové košíčky
Picture - Solamyl bezgluténový Dr. Oetker
Picture - Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Picture - Šľahačka v prášku Dr. Oetker
Picture - Kvetiny oblátkové Dr. Oetker
1

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh, postupne pridáme polovicu cukru..

2

Banány olúpeme a nakrájame na plátky, pridáme žĺtky, maslo alebo margarín, olej, zvyšok cukru a ušľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Múku, solamyl a kypriaci prášok zmiešame a opatrne vmiešame striedavo s mliekom do peny. Vmiešame sneh z bielkov, cestom naplníme papierové košíčky, vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 30 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

3

Na ozdobenie pripravíme šľahačku v prášku s mliekom a cukrom podľa návodu na obale a nanesieme na vychladnuté cupcakes. Dozdobíme oblátkovými kvetinami a servírujeme.

Náš tip

  • Do cesta môžeme podľa chuti pridať hrozienka namočené v rume alebo kúsky čokolády.