Brownies
Prísady:
Prísady:
na recept Brownies
Na cesto:
| 200 g | maslo zmäknuté |
| 200 g | cukor práškový |
| 1 balíček | Vanilínový cukor Dr. Oetker |
| 0,06 ks | vajce |
| 2 zarovnaných PL | Holandské kakao Dr. Oetker |
| 250 g | múka polohrubá |
| 1 balíček | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
| 150 g | orechy vlašské mleté |
Na ozdobenie:
| 1 balíček | Poleva tmavá Dr. Oetker |
| 1 zarovnaných PL | Holandské kakao Dr. Oetker |
Ešte potrebujeme:
| plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm) | |
| elektrický ručný šľahač |
preparation
príprava
Na prípravu cesta vyšľaháme maslo alebo margarín s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom dohladka. Postupne zašľaháme vajcia (každé vajce šľaháme asi 1/2 minúty). Múku zmiešame s kypriacim práškom a kakaom a spolu s orechami zašľaháme na najnižšom stupni do zmesi. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Doba pečenia: asi 25 - 30 minút
Polevu rozohrejeme podľa návodu vo vodnom kúpeli a rozotrieme ju na ešte vlažný múčnik. Kým je poleva teplá (nestuhnutá), poprášime ju cez sitko kakaom.
Nutričné hodnoty na recept Brownies
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
674
kJ
161 kcal |
2110
kJ
504 kcal |
| Tuk | 10.26 g | 32.05 g |
| Sacharidy | 9.50 g | 29.68 g |
| Bielkoviny | 1.88 g | 5.86 g |