Čatní z manga a jabĺk s ovocným cukrom
Prísady
Prísady
na recept Čatní z manga a jabĺk s ovocným cukrom
Prísady:
| 350 g | jablká (olúpané a nakrájané na kúsky) |
| 350 g | mango (olúpané a nakrájané na kúsky) |
| 30 - 40 g | zázvor (olúpaný a nastrúhaný) |
| 150 ml | voda |
| 1 balenie | Želírovací ovocný cukor Dr. Oetker |
| štipka | škorica mletá |
| štipka | korenie nové mleté |
| štipka | klinček mletý |
| 125 ml | biele víno suché |
| 1 - 3 PL | griotka (nemusí byť) |
preparation
príprava
Ovocie a zázvor nasypeme do hrnca. Pridáme vodu a podľa tvrdosti ovocia povaríme asi 15 minút. Dôkladne vmiešame želírovací cukor, korenie a víno. Opäť privedieme do prudkého varu a za občasného miešania varíme asi 1 minútu. Vmiešame griotku (ak ju chceme pridať) a odstavíme z ohňa.
Ihneď plníme poháre až po okraj, poriadne uzatvoríme viečkom a otočíme hore dnom asi na 5 minút.
Nutričné hodnoty na recept Čatní z manga a jabĺk s ovocným cukrom
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
737kJ 176kcal |
343kJ 82kcal |
| Tuk | 1.07g | 0.50g |
| Uhľohydrát | 37.53g | 17.54g |
| Bielkoviny | 1.35g | 0.63g |
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:
Pre viac informácií, kliknite na produkt.