Na prípravu náplne v mise zmiešame vajcia s cukrom, mliekom a smotanou. Struk pozdĺžne rozkrojíme, dužinu tupou stranou noža vyškrabeme a pridáme ju do zmesi. Pridáme mandle zmiešané so škrobom a šľahacou metličkou náplň vymiešame dohladka.

Černice umyjeme. Mango ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Formu vymastíme maslom, na dno rovnomerne nanesieme černice a kúsky manga a zalejeme náplňou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 50 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Nákyp posypeme práškovým cukrom. Podávame teplý.