Flag
Recepty

Egrešové želé s broskyňami

asi 4 poháre
Stredne náročné
40
extra ovocné
Zloženie
Príprava
Prísady
850 ml
egrešová šťava (asi z 1,4 kg egrešov)
200 ml
voda
200 g
broskyne (očistené a odkôstkované)
1 balenie
Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker
Ešte potrebujeme
ponorný mixér
Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker
Príprava :
40 min
1

Egreše umyjeme, odstránime stopky a spoločne s 200 ml vody povaríme v hrnci. Ponorným mixérom egreše rozmixujeme a prelejeme cez sitko. Broskyne nakrájame na malé kocky.

2

Do veľkého hrnca nalejeme šťavu, pridáme nakrájané broskyne a dôkladne premiešame s Extra želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a povaríme najmenej 5 minút.

3

Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve zvareného želé. Ak je po vychladnutí málo tuhé, vmiešame doň 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.

4

Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkom, obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
850 mlegrešová šťava (asi z 1,4 kg egrešov)
200 mlvoda
200 gbroskyne (očistené a odkôstkované)
1 balenieŽelírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker
Ešte potrebujeme
ponorný mixér
Picture - Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker
1

Egreše umyjeme, odstránime stopky a spoločne s 200 ml vody povaríme v hrnci. Ponorným mixérom egreše rozmixujeme a prelejeme cez sitko. Broskyne nakrájame na malé kocky.

2

Do veľkého hrnca nalejeme šťavu, pridáme nakrájané broskyne a dôkladne premiešame s Extra želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a povaríme najmenej 5 minút.

3

Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve zvareného želé. Ak je po vychladnutí málo tuhé, vmiešame doň 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.

4

Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkom, obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.