na recept Karamelové rebierka marinované v tmavom pive
1 kg | bravčové rebierka |
1 zarovnaná PL | soľ |
4 strúčiky | cesnak |
štipka | rasca mletá |
500 ml | pivo tmavé |
1 | pomaranč |
1 ks | citrón |
2 zarovnaná PL | zázvor čerstvý, strúhaný |
1 balíček | Trstinový cukor karamelový Dr. Oetker |
2 PL | med |
Rebierka umyjeme, osušíme, osolíme, potrieme rozotretým cesnakom a posypeme rascou. Uložíme do pekáča.
Z pomaranča a citrónu vytlačíme šťavu, pridáme strúhaný zázvor, karamelový cukor a med. Marinádou potrieme pripravené rebierka a zalejeme tmavým pivom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 200 °C
Teplovzdušná rúra: 180 °C
Doba pečenia: 90 - 120 minút
Po upečení ihneď podávame s čerstvým pečivom alebo zeleninovým šalátom.
Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
176
kJ
42 kcal |
46
kJ
11 kcal |
Tuk | 0.24 g | 0.06 g |
Sacharidy | 9.24 g | 2.37 g |
Bielkoviny | 0.42 g | 0.11 g |
Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.
Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.
Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.
Áno
Nie
Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.
Áno
Nie