Flag

Marcipánové pečivo

asi 50 ks
Jednoduché
40
Chrumkavé pečivo s marcipánom a Polevou Duo kakao – škorica sa dokonale hodí na vianočné obdobie.
Zloženie
Príprava
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Na cesto
1 balenieMarcipán Dr. Oetker
125 gmaslo zmäknuté
75 gcukor
2 ksvajce
150 gmúka hladká
25 gGustin bezgluténový Dr. Oetker
1 KLKypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Na ozdobenie
1 balíčekPoleva Duo kakao-škorica Dr. Oetker
Okrem toho potrebujeme
elektrický ručný šľahač
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou
2 plechy na pečenie
Picture - Marcipán Dr. Oetker
Picture - Gustin bezgluténový Dr. Oetker
Picture - Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Picture - Poleva Duo kakao-škorica Dr. Oetker
1

Na prípravu cesta marcipán nastrúhame na jemnom strúhadle. V mise vyšľaháme marcipán, maslo s cukrom a vajcia šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Pridáme múku zmiešanú so škrobom a kypriacim práškom a na strednom stupni krátko vyšľaháme. Cesto nanesieme do cukrárskeho vrecka a na plechy vyložené papierom na pečenie tvoríme krúžky, pásiky alebo oblúčiky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

2

Pečivo necháme vychladnúť.

3

Na ozdobenie rozpustíme polevu podľa návodu na obale. Pečivo polejeme polevou a necháme stuhnúť.