Marcipánové toliare

Marhuľové rezy

Späť na prehľad receptov.

Marhuľové linecké kolieska

(0)

Hodnotenie recipe.rating.rated.msg

(Nepodarilo sa)
(Poznám lepšie)
(Dobrôtka)
(Skvelý recept)
(Fantastické!)

Výborná pre sviatočné chvíle

asi 45 ks

jednoduchá príprava 40 minut

Vytlačiť

Prísady

na recept Marhuľové linecké kolieska

Na cesto:

500 g	múka hladká
125 g	cukor práškový
1 balíček	Vanilínový cukor Dr. Oetker
štipka	soľ
30 g	orechy lieskové mleté
250 g	maslo zmäknuté alebo margarín
0.03	vajce
2 PL	mlieko polotučné

Na potretie:

250 g

džem marhuľový (prepasírovaný, horúci)

Na posypanie:

50 g	cukor práškový

preparation

príprava

Na prípravu cesta preosejeme múku do misy alebo na dosku. Pridáme cukor, vanilínový cukor, soľ, mleté oriešky, maslo alebo margarín a vajcia. Do mlieka pridáme citrónovú a rumovú arómu a všetko prilejeme do zmesi na cesto. Zmes ručne spracujeme na hladké cesto, ktoré necháme ½ hodiny odležať v chlade.

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát hrubý asi 3 mm. Formičkou vykrajujeme kolieska (Ø 5 cm), ktoré ukladáme na vymastený alebo papierom na pečenie vyložený plech. Z polovice koliesok menšou formičkou vykrojíme stred. Dáme do predhriatej rúry piecť.

Elektrická rúra: 190 °C

Teplovzdušná rúra: 170 °C

Doba pečenia: asi 12 - 14 Minút

Vychladnuté krúžky posypeme práškovým cukrom.

Do stredu kolieska dáme kávovou lyžičkou zohriatu a prepasírovanú marhuľovú marmeládu a nakoniec kolieska prikryjeme pocukrovanými krúžkami.