Marcipánové toliare

Marhuľové rezy

Späť na prehľad receptov.

Marhuľové linecké kolieska

(0)

Hodnotenie recipe.rating.rated.msg

(Nepodarilo sa :( )
(Poznám lepšie)
(Dobrôtka)
(Skvelý recept)
(Fantastické!)

Výborná pre sviatočné chvíle

asi 45 ks

jednoduchá príprava 40 minut

Vytlačiť

Prísady

na recept Marhuľové linecké kolieska

Na cesto:

500 g	múka hladká
125 g	cukor práškový
1 balíček	Vanilínový cukor Dr. Oetker
štipka	soľ
30 g	orechy lieskové mleté
250 g	maslo zmäknuté alebo margarín
0.03	vajce
2 PL	mlieko polotučné

Na potretie:

250 g

džem marhuľový (prepasírovaný, horúci)

Na posypanie:

50 g	cukor práškový

preparation

príprava

Na prípravu cesta preosejeme múku do misy alebo na dosku. Pridáme cukor, vanilínový cukor, soľ, mleté oriešky, maslo alebo margarín a vajcia. Do mlieka pridáme citrónovú a rumovú arómu a všetko prilejeme do zmesi na cesto. Zmes ručne spracujeme na hladké cesto, ktoré necháme ½ hodiny odležať v chlade.

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát hrubý asi 3 mm. Formičkou vykrajujeme kolieska (Ø 5 cm), ktoré ukladáme na vymastený alebo papierom na pečenie vyložený plech. Z polovice koliesok menšou formičkou vykrojíme stred. Dáme do predhriatej rúry piecť.

Elektrická rúra: 190 °C

Teplovzdušná rúra: 170 °C

Doba pečenia: asi 12 - 14 Minút

Vychladnuté krúžky posypeme práškovým cukrom.

Do stredu kolieska dáme kávovou lyžičkou zohriatu a prepasírovanú marhuľovú marmeládu a nakoniec kolieska prikryjeme pocukrovanými krúžkami.