Pikantné jahodovo-ríbezľové čatní
asi 8 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40
Niekto to rád pálivé! Pikantnú pochúťku z jahôd a ríbezlí si môžete pripraviť aj Vy so Želírovacím cukrom Extra 2:1 Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Prísady
500 g
jahody očistené
400 g
ríbezle červené očistené
100 g
cibuľa červená
2 zarovnané KL
čili korenie
2 zarovnané KL
škorica
2 zarovnané KL
soľ
200 ml
víno červené
50 ml
ocot balsamico
1 balenie
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Na prípravu čatní vložíme do väčšieho hrnca na kúsky nakrájané jahody a bobule ríbezlí. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, korenie, škoricu, soľ, víno, ocot a želírovací cukor a všetko riadne premiešame. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
2
Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme a otočíme hore dnom a približne 5 minút necháme stáť na viečku.
Náš tip
Čatní je vhodné ku grilovanému mäsu alebo ku syrom typu Camembert.
Tipy
Tip: Čatní je vhodné ku grilovanému mäsu alebo ku syrom typu Camembert.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Pomelový sirup s limetkou
Zaváranie
40 Min
JednoduchéPomelový sirup s limetkou
Zobraziť detaily receptu
Broskyňovo-malinový džem
Zaváranie
20 Min
JednoduchéBroskyňovo-malinový džem
Zobraziť detaily receptu
Detská výživa Zlatý klas
Zaváranie
30 Min
JednoduchéDetská výživa Zlatý klas
Zobraziť detaily receptu
Malinový džem so škoricou
Zaváranie
30 Min
JednoduchéMalinový džem so škoricou
Zobraziť detaily receptu
Pesto
Zaváranie
20 Min
JednoduchéPesto
Zobraziť detaily receptu
Pikantné paradajkové čatní
Zaváranie
40 Min
JednoduchéPikantné paradajkové čatní
Zobraziť detaily receptu
Ríbezľovo-čučoriedkový džem
Zaváranie
20 Min
JednoduchéRíbezľovo-čučoriedkový džem
Zobraziť detaily receptu
Pikantné jahodovo-ríbezľové čatní
Príprava :40 asi 8 pohárov à 200 ml
