Flag

Slivková dobrota so škoricou

4 poháre
Stredne náročné
25
Dokonalý džem pre všetkých milovníkov sliviek s Gelfixom Extra 2:1 Dr. Oetker!
Zloženie
Príprava
Náš tip
Džem môžeme pripraviť tiež z mrazených sliviek alebo ringlôt.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
1 kgslivky očistené, odkôstkované a nakrájané na malé kúsky
100 gslivky sušené nakrájané na malé kúsky
1 balíčekGelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
500 gcukor
1 balíčekŠkoricový cukor Dr. Oetker
Picture - Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
Picture - Škoricový cukor Dr. Oetker
1

Do veľkého hrnca vložíme čerstvé aj sušené slivky a pridáme kyselinu citrónovú. Obsah balíčka Gelfix Extra zmiešame s 2 PL cukru a pridáme do ovocia. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme.

2

Pridáme zbytok cukru, škoricový cukor a privedieme do varu. Za stáleho miešania dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

3

Na tanierik kvapneme 1- 2 KL práve uvareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker.

4

Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečkach.

Náš tip

  • Džem môžeme pripraviť tiež z mrazených sliviek alebo ringlôt.