Flag

Pochúťka z paradajok a paprík

4 poháre à 375 ml
Jednoduché
35
ideálna na grilovačku
Zloženie
Príprava
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
400 gparadajky olúpané a nakrájané na kúsky
400 gpaprika očistená a nakrájaná na malé kocky
150 gcibuľa olúpaná a nakrájaná na kolieska
100 mlocot vínny
1 KLmletá sladká paprika
1 KLsoľ
1 balíčekGelfix Super 3:1 Dr. Oetker
350 gcukor kryštálový
korenie čierne mleté (nemusí byť)
klinček do každého pohára
Picture - Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker
1

Pripravenú zeleninu nasypeme do hrnca, pridáme ocot, mletú papriku a soľ. Za občasného miešania varíme asi 10 minút.

2

Gelfix Super rozmiešame s 2 PL cukru, vmiešame do pochúťky a asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšný cukor a opäť privedieme do varu. Za stáleho miešania dôkladne povaríme minimálne 5 minút a odstavíme.

3

Ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov, do ktorých sme pred plnením vložili po jednom klinčeku. Uzavrieme viečkom, obrátime dnom nahor a a asi 5 minút necháme stáť na viečku.