Flag
Pečenie

Mandľovo-ovocný koláč s vanilkovým krémom

asi 12 porcií
Jednoduché
95
Spojenie ovocnej chuti s jemným vanilkovým krémom z Premium Zlatého klasu s prírodnou vanilkou Dr. Oetker. Recept vytvorila foodblogerka Beautyfood.
Zloženie
Príprava
Na cesto
1 balenie
cesto lístkové
Na náplň
4 ks
vajca
100 g
cukor
80 g
maslo rozpustené
0,5 KL
soľ
1 KL
Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker
1 KL
Aróma mandľová Dr. Oetker
230 g
mandle jemne mleté
2
hrušky
2 ks
jablká
125 g
černice
Na krém
1 balíček
Premium Zlatý klas s prírodnou vanilkou Dr. Oetker
500 ml
mlieko
1 zarovnaná PL
cukor
Ešte potrebujeme
forma na koláč (Ø 31 cm)
elektrický ručný šľahač
Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker
Aróma mandľová Dr. Oetker
Premium Zlatý klas s prírodnou vanilkou Dr. Oetker
Celkovo:
95 min
Príprava :
45 min
Doba pečenia:
50 min
1

Cesto nanesieme na dno a okraje vymastenej a múkou vysypanej formy.

2

Na prípravu náplne v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni vajcia s cukrom, maslom, soľou, extraktom a arómou dohladka. Pridáme mandle a krátko vyšľaháme. Náplň nanesieme na cesto a rovnomerne rozotrieme. Na povrch naukladáme na plátky nakrájané a očistené hrušky a jablká. Do stredu poukladáme černice. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 50 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

3

Koláč necháme vychladnúť.

4

Na prípravu krému uvaríme Zlatý klas s mliekom a cukrom podľa návodu na obale a ešte teplý podávame s koláčom.

Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok