Nadýchaná vegánska čokoládová torta

asi 10 porcie

Jednoduché

Táto torta s Prírodným kakaom Dr. Oetker je ľahká a jemná a zároveň neodolateľné chutná bezlaktózová torta na každú príležitosť.

Zloženie

Príprava

Náčinie

Ešte potrebujeme

Forma na tortu s priemerom 18 cm

papier na pečenie

Zloženie

Na korpus

120 g

ovsené vločky

60 g

orechy lieskové pomleté

1 PL

Prírodné kakao Dr. Oetker

25 g

kokosový olej

10 ml

javorový sirup

Na krém

300 g

vegan čokoláda

400 g

tofu biele (silken tofu)

30 ml

javorový sirup

150 g

vegánska smotana

Ešte potrebujeme

Prírodné kakao Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

20 min

Formu si vymastíme a vyložíme papierom na pečenie. Predhrejeme si rúru na 180C.

V mixéri vymixujeme ovsené vločky na jemnú zmes. Zmiešame rozmixované vločky a ostatné prísady na cesto, jemne roztlačíme lyžicou na dno formy. Dáme piecť na 15 minút.

Na krém si nakrájame čokoládu na menšie kúsky a roztopíme nad parou vo vodnom kúpeli. Tofu, javorový sirup a smotanu zmiešame spolu na jemnú zmes a primiešame do roztopenej čokolády. Dôkladne premiešame. Odložíme si 4 PL lyžice krému, ktorými naplníme cukrárske vrecko so zrezanou špičkou. Zvyšok krému dáme na cesto do formy.

Zvyškom krému ozdobíme povrch torty. Pred podávaním necháme stuhnúť v chladničke aspoň na 2 hodiny.