Flag
Recepty

Jahodový džem s nektárinkami so znížením kalórií

4 poháre à 200 ml
Jednoduché
25
Lahodná ovocná chuť a až o 38 % menej kalórií vďaka Želírovaciemu cukru so stéviou od Dr. Oetker! Vyskúšajte!
Zloženie
Príprava
Prísady
600 g
jahody (očistené)
100 g
nektárinky (odkôstkované)
1 balíček
Želírovací cukor so stéviou 3:1 Dr. Oetker
Želírovací cukor so stéviou 3:1 Dr. Oetker
Príprava :
25 min
1

Očistené a umyté ovocie nakrájame na malé kúsky, vložíme do hrnca, pridáme Želírovací cukor a dôkladne premiešame.

2

Za stáleho miešania privedieme zmes do varu a varíme minimálne 5 minút. Urobíme skúšku želírovacej schopnosti: 2 KL horúceho džemu kvapneme na tanierik a necháme vychladnúť. Ak je džem málo tuhý, pridáme 1-2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker, krátko povaríme a skúšku zopakujeme.

3

Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov. Poháre dôkladne uzavrieme viečkami a otočíme hore dno asi na 5 minút.

Náš tip
Džem pri skúške želírovacej schopnosti stuhne rýchlejšie, ak si tanierik vopred vychladíme v chladničke.
Náš tip
Nektárinky odporúčame pred spracovaním olúpať. Šupka počas varenia zhnedne a džem tak môže stratiť svoju žiarivú farbu.
Náš tip
Džem pripravený so Želírovacím cukrom so stéviou 3:1 Dr. Oetker má o 38 % menej kalórií v porovnaní s klasicky pripraveným džemom (ovocie a cukor v pomere 1:1), vďaka nahradeniu časti cukru glykozidmi steviolu získanými zo stévie.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
600 gjahody (očistené)
100 gnektárinky (odkôstkované)
1 balíčekŽelírovací cukor so stéviou 3:1 Dr. Oetker
Picture - Želírovací cukor so stéviou 3:1 Dr. Oetker
1

Očistené a umyté ovocie nakrájame na malé kúsky, vložíme do hrnca, pridáme Želírovací cukor a dôkladne premiešame.

2

Za stáleho miešania privedieme zmes do varu a varíme minimálne 5 minút. Urobíme skúšku želírovacej schopnosti: 2 KL horúceho džemu kvapneme na tanierik a necháme vychladnúť. Ak je džem málo tuhý, pridáme 1-2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker, krátko povaríme a skúšku zopakujeme.

3

Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov. Poháre dôkladne uzavrieme viečkami a otočíme hore dno asi na 5 minút.

Náš tip

  • Džem pri skúške želírovacej schopnosti stuhne rýchlejšie, ak si tanierik vopred vychladíme v chladničke.
  • Nektárinky odporúčame pred spracovaním olúpať. Šupka počas varenia zhnedne a džem tak môže stratiť svoju žiarivú farbu.
  • Džem pripravený so Želírovacím cukrom so stéviou 3:1 Dr. Oetker má o 38 % menej kalórií v porovnaní s klasicky pripraveným džemom (ovocie a cukor v pomere 1:1), vďaka nahradeniu časti cukru glykozidmi steviolu získanými zo stévie.