Medvedie labky

Počet kusov: 2 plechy
Prísady:
Na cesto:
250 g polohrubej múky
125 g masla alebo Hery
125 g práškového cukru
125 g kokosovej múčky
1vejce
1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
1/2 balíčka Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
štipka soli

Na ozdobenie:
práškový cukor na posypanie
1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker na namáčanie

Ešte potrebujeme:
plech na pečenie (30 x 40 cm)
formičky na medvedie labky

Príprava:
1. Na prípravu cesta maslo, cukor, múku zmiešanú s kypriacim práškom, kokos, vajce a vanilínový cukor prepracujeme do hladka.

2. Cesto rovnomerne rozdelíme na menšie kúsky (asi veľkosti menšieho orechu – záleží na formičkách, ktoré máme k dispozícii). Jednotlivé kúsky vtlačíme do vymastených a múkou vysypaných formičiek na medvedie labky. Formičky ukladáme na plech natesno smerom hore. Pečieme v predhriatej rúre:
Elektrická rúra: 180 °C
Horúci vzduch: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Doba pečenia: asi 15 minút každý plech

3. Po upečení vyklopíme labky z formičiek, posypeme práškovým cukrom a konce namáčame v poleve, ktorú sme vybrali zo sáčku a roztopili vo vodnom kúpeli.