Nadýchaná torta

asi 12 porcií

Jednoduché

Farebná nadýchaná torta s Polevou svetlou Dr. Oetker a zdobením Dekor mix modrý Dr. Oetker.

Zloženie

Príprava

Zloženie

Na cesto

5 ks

bielok

5 ks

žltok

200 g

cukor

5 PL

olej

1 KL

Vanilková pasta Dr. Oetker

200 g

múka polohrubá

1 zarovnané KL

Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker

Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker

Farba gélová potravinárska modrá Dr. Oetker

Na ozdobenie

1 balíček

Poleva svetlá Dr. Oetker

Dekor mix modrý Dr. Oetker

Ešte potrebujeme

elektrický ručný šľahač

tortová forma (Ø 24 cm)

Vanilková pasta Dr. Oetker

Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker

Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker

Farba gélová potravinárska modrá Dr. Oetker

Poleva svetlá Dr. Oetker

Dekor mix modrý Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

40 min

Príprava :

20 min

Doba pečenia:

40 min

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme z bielkov tuhý sneh elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupeň. V inej mise vyšľaháme žĺtky s cukrom, olejom a pastou a pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto rozdelíme na dve polovice a každú zvlášť zafarbíme modrou a červenou farbou. Do každej polovice zľahka vmiešame sneh. Zafarbené cestá pomocou lyžice striedavo nanášame do vymastenej a múkou vysypanej formy, aby sa vytvoril mramorový efekt. Cesto uhladíme, vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 40 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Tortu necháme vychladnúť.

Na ozdobenie pripravíme polevu podľa návodu na obale a nanesieme na povrch torty. Posypeme zdobením a necháme stuhnúť.