Cibuľky olúpeme. Spodnú časť zrežeme tak, aby sa dali postaviť, a vrchnú časť prerežeme mierne do kríža. Osolíme, zasunieme do nich plátky cesnaku a kúsky rozmarínu, posypeme rascou a postavíme do pekáča.
Vývar, olej, ocot a karamelový cukor zmiešame v hrnčeku a nalejeme na cibuľky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: 45 minút
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
Ihneď podávame.
Súvisiace recepty