Jablká olúpeme, nakrájame na štvrťky alebo osminky podľa veľkosti jabĺk, vykrojíme jaderníky, vložíme do hrnca, pridáme cukor, kyselinu citrónovú, škoricu, klinček, zalejeme vodou len tak, aby boli jablká ponorené a privedieme do varu.
Prikryjeme pokrievkou a varíme asi 15 minút, kým jablká nie sú mäkké. Ku koncu varenia pridáme ananásovú arómu.
Vyberieme klinček a škoricu a podávame v mištičkách teplé alebo vychladené z chladničky.
Súvisiace recepty
Zaváranie
Zaváranie
Zaváranie