Flag
Recepty

Jablkový kompót

asi 3 poháre (à 400 ml)
Jednoduché
30
Kompót z jabĺk môžete jednoducho pripraviť vďaka Kyseline citrónovej Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Prísady
1 kg
jablká (čistá hmotnosť)
2 KL
Vanilková pasta Dr. Oetker
250 ml
jablková šťava
2 zarovnané KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
50 g
cukor
na špičku noža
Pomôcka na konzervovanie Dr. Oetker (2x)
Vanilková pasta Dr. Oetker
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Pomôcka na konzervovanie Dr. Oetker (2x)
Príprava :
30 min
1
Príprava jabĺk

Jablká ošúpeme, rozštvrtíme, pokrájame na drobno a odvážime 1 kg.

2
Varenie kompótu

Vo veľkom hrnci privedieme do varu jablká s vanilkovou pastou, jablkovou šťavou, Kyselinou citrónovou, cukrom a Pomôckou na konzervovanie a za stáleho miešania dusíme približne 5 minút. Jablkový kompót ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzatvoríme viečkami, otočíme a asi 5 minút necháme stáť na viečkach.

Náš tip
Kompót môžete pripraviť aj bez kyseliny citrónovej a pomôcky, v takom prípade odporúčame zaváraninu sterilizovať.
Náš tip
Poháre naplňte až po okraj a uchovávajte v chlade a temne. Vo vzduchotesne uzatvorených pohároch vydrží kompót až šesť mesiacov.
Náš tip
Ak sú jablká príliš kyslé, môžete kompót prisladiť.
Náš tip
Po otvorení skonzumujte do 24 hodín.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok