Flag

Šatôčky s nivou.

asi 20 ks
Stredne náročné
50
Pochutnajte si so svojimi priateľmi na silvestrovských šatôčkach s nivou.
Zloženie
Príprava
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Na cesto
500 gmúka polohrubá
0,5 KLKypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
0,5 KLsoľ
250 gmaslo zmäknuté nebo margarín
150 gjogurt biely
1 ksvajce
Na náplň
200 gsyr Niva
100 gšunka
6 PLsmotana 12%
Na potretie a posypanie
1 ksvajce
sezamové semienka
rasca celá
Okrem toho potrebujeme
ostrôžka
plech na pečenie
Picture - Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom a soľou. Pridáme maslo alebo margarín, jogurt a vajce a ručne vypracujeme na hladké cesto. Cesto necháme odpočívať v chladničke asi 10 minút. 

2

Na prípravu náplne v mise zmiešame nastrúhanú nivu, na malé kúsky nakrájanú šunku a smotanu. 

3

Cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 5 mm a pomocou ostrôžky nakrájame štvorce. Do stredu každého štvorca nanesieme náplň a rohy prehneme do stredu a pritlačíme, aby nám náplň nevytiekla. Vytvoríme šatôčky a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie.

4

Povrch potrieme pomocou štetca alebo pierka rozšľahaným vajcom a posypeme semienkami alebo rascou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. 

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: asi 180 °C

Teplovzdušná rúra: asi 160 °C

5

Podávame teplé, ale veľmi chutné sú aj vychladnuté.