Na prípravu cesta rozpustíme v kastróliku vo vodnom kúpeli maslo s čokoládou. V mise zmiešame múku s kakaom, soľou a cukrom. Pridáme vajcia a rozpustené maslo s čokoládou a všetko dôkladne premiešame. Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Brownies necháme vychladnúť.