Flag

Jahodový džem s presom

asi 7 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40
Originálny džem si pripravíte rýchlo a jednoducho s pomocou Gelfixu Klasik 1:1 Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Prísady
50 mlpreso
1 kgjahody (očistené a nakrájané na malé kúsky)
1 balíčekGelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1 kgcukor
Picture - Gelfix Klasik 1:1 Dr. Oetker
1

Na prípravu džemu uvaríme preso. Do hrnca vložíme jahody, Gelfix zmiešaný s 2 PL cukru a prilejeme preso. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, privedieme do varu a povaríme ešte aspoň 5 minút.

2

Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve prevareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker.

3

Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, obrátime hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.