Flag
Recepty

Zeleninové placky

asi 6 porcí
Jednoduché
20
Zeleninové placky s Kypriacim práškom do pečiva Dr. Oetker vhodné na obed aj na desiatu, najlepšie chutia so smotanovým dipom.
Zloženie
Príprava
Na cesto
1 ks
mrkva stredná nahrubo nastrúhaná
100 g
zeler nahrubo nastrúhaný
100 g
pór nakrájaného na tenké pásiky
150 g
múka hladká
1 zarovnané KL
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
2 ks
vajca
250 ml
mlieko
50 g
syr strúhaný
štipka
soľ  
korenie čerstvo namleté
Na smotanový dip
200 g
syr smotanový
150 g
vegánska smotana
50 g
pór najemno nasekaný
2 PL
petržlen
soľ
korenie čerstvo namleté
Eště potrebujeme
panvica
olej na vysmáženie
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Celkovo:
20 min
Príprava :
20 min
1

Na prípravu cesta v hrnci v osolenej vode povaríme mrkvu so zelerom a pórikom asi 2 minúty. Potom vodu zlejeme, prepláchneme zeleninu studenou vodou a necháme dôkladne odkvapkať.

2

V mise zmiešame múku s kypriacim práškom. Pridáme vajcia, mlieko, syr a povarenú zeleninu. Dochutíme soľou a čiernym korením. Z cesta vytvoríme malé placky.

3

Placky smažíme na panvici potretej olejom z oboch strán dozlatista.

4

Na smotanový dip v miske zmiešame smotanový syr so smotanou, pórikom, petržlenom, soľou a čiernym korením.

5

Placky podávame teplé s pripraveným dipom.

Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok