Čučoriedkový koláč z hájovne
asi 12 porcie
Jednoduché
90 min
Voňavý tvarohový koláč s bohatou vrstvou čučoriedok a jemnou posýpkou pripravenou z Rumového trstinového cukru Dr. Oetker.
Čučoriedkový koláč z hájovne spája krehkú posýpku, jemnú tvarohovú náplň s Vanilkovým cukrom Dr. Oetker a šťavnatú vrstvu čučoriedok. Koláč sa skvele hodí ako víkendový dezert, sladké raňajky alebo pohostenie na návštevu – jednoduchý na prípravu, ale s výrazným efektom.
Prísady
Príprava
Na mrveničkové cesto
tortová forma (Ø 22 cm)
mixér
Prísady
Na mrveničkové cesto
300 g
polohrubá múka
0,5 balíčky
125 g
práškový cukor
125 g
maslo studené
1 ks
vajce
Na náplň
500 g
tvaroh jemný hrudkovitý
3 balíčky
400 g
čučoriedky čerstvé
Na posypanie
práškový cukor
Príprava:
Celkovo:
90 min
Príprava :
60 min
Doba pečenia:
25 min
1
Príprava mrveničkového cesta
V mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom a trstinovým cukrom. Pridáme maslo a vajce a ručne vypracujeme mrveničkové cesto. Asi 2/3 cesta nanesieme na dno vymastenej a múkou vysypanej formy.
2
Príprava náplne
V mise vyšľaháme tvaroh s pudingovým práškom a vanilkovými cukrami mixérom dohladka. Náplň nanesieme na mrveničkové cesto a dostatočne zasypeme čučoriedkami. Povrch posypeme zvyšnou mrveničkou.
3
Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 25 minút
Elektrická rúra: asi 200 °C
Teplovzdušná rúra: asi 180 °C
Koláč necháme vychladnúť.
4
Pred podávaním koláč pocukrujeme.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Čučoriedkový koláč s posýpkou
Sladké pečenie
5.060 Min
JednoduchéČučoriedkový koláč s posýpkou
Zobraziť detaily receptu
Čučoriedkový naked cake s maslovým krémom
Sladké pečenie
65 Min
JednoduchéČučoriedkový naked cake s maslovým krémom
Zobraziť detaily receptu
Proteínové makové palacinky
Sladké pečenie
5.020 Min
JednoduchéProteínové makové palacinky
Zobraziť detaily receptu