čučoriedkový koláč s posýpkou, ozdobený čučoriedkami, na modrej pracovnej ploche

Čučoriedkový koláč z hájovne

asi 12 porcie

Jednoduché

90 min

Voňavý tvarohový koláč s bohatou vrstvou čučoriedok a jemnou posýpkou pripravenou z Rumového trstinového cukru Dr. Oetker.

Čučoriedkový koláč z hájovne spája krehkú posýpku, jemný tvarohový krém a šťavnatú vrstvu čučoriedok. Rumový trstinový cukor Dr. Oetker dodáva cestu príjemnú arómu, ktorá krásne dopĺňa ovocnú chuť. Koláč sa skvele hodí ako víkendový dezert, sladké raňajky alebo pohostenie pre návštevu – jednoduch...

Prísady

Príprava

Na mrveničkové cesto

tortová forma (Ø 22 cm)

mixér

Prísady

Na mrveničkové cesto

300 g

polohrubá múka

0,5 balíčky

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

125 g

práškový cukor

1 balíček

Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker

125 g

maslo studené

1 ks

vajce

Na náplň

500 g

tvaroh jemný hrudkovitý

1 balíček

Premium Puding Pravá Vanilka smotanová Dr. Oetker

3 balíčky

Vanilkový cukor Dr. Oetker

400 g

čučoriedky čerstvé

Na posypanie

práškový cukor

Zobraziť výrobky

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker

Premium Puding Pravá Vanilka smotanová Dr. Oetker

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

90 min

Príprava :

60 min

Doba pečenia:

25 min

Príprava mrveničkového cesta

V mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom a trstinovým cukrom. Pridáme maslo a vajce a ručne vypracujeme mrveničkové cesto. Asi 2/3 cesta nanesieme na dno vymastenej a múkou vysypanej formy.

Príprava náplne

V mise vyšľaháme tvaroh s pudingovým práškom a vanilkovými cukrami mixérom dohladka. Náplň nanesieme na mrveničkové cesto a dostatočne zasypeme čučoriedkami. Povrch posypeme zvyšnou mrveničkou.

Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 25 minút

Elektrická rúra: asi 200 °C

Teplovzdušná rúra: asi 180 °C

Koláč necháme vychladnúť.

Pred podávaním koláč pocukrujeme.