Sklenené poháre s jasne zeleným kiwi-jablkovým džemom, ozdobené bodkovanými béžovými viečkami a kartičkami, položené na bielej utierke s plátkami kiwi

Kiwi-jablko džem

Name: Kiwi-jablko džem
Prep time: 30 min
Yield: 6 poháre à 200 ml
Ingredients: 1 kg kiwi; 4 ks jablká (Granny Smith); citrónová šťava z jedného citróna; 1 balenie Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

6 poháre à 200 ml

Jednoduché

30 min

Rýchly a chutný džem pripravený za pomoci Želírovacieho cukru 2:1 Dr. Oetker

Prísady

Príprava

Prísady

1 kg

kiwi

4 ks

jablká (Granny Smith)

citrónová šťava z jedného citróna

1 balenie

Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

30 min

Príprava :

30 min

Príprava ovocia

Ovocie ošúpeme a narežeme na menšie časti. Po ošúpaní by malo zostať okolo 700 g kivi, preto použijeme Jablká podľa potreby, aby konečná váha tvorila 1 kg ovocia.

Príprava džemu

Očistené ovocie rozmixujeme, pridáme citrónovú šťavu a prelejeme do hrnca, do ktorého taktiež vysypeme celý želírovací cukor. Ovocie následne za stáleho miešania privedieme k varu a 5 minút povaríme.

Plnenie a zatvorenie pohárov

Po uvarení džem hneď plníme do vopred pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme viečkami, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečkach.