Pumpkin spice pohár s brusnicami

asi 4 porcie

Jednoduché

45 min

Jemný krém, vrstvy piškót, kyslasté brusnice a štipka pumpkin spice. Dezert, ktorý chutí ako jeseň v pohári.

Premeňte obyčajný dezert v pohári na luxusný jesenný zážitok vďaka korenenému pudingu a dokonale vyváženým chutiam. Premium Puding Pumpkin Spice Dr. Oetker dodáva krému hrejivú chuť, ktorá sa snúbi so sladkými piškótmi a kyslými brusnicami. Ideálne na chvíle, keď si chcete dopriať niečo výnimočné...

Prísady

Príprava

Potrebujeme

mixér

dezertné poháre

(cca 300 ml)

cukrárske vrecko s hladkou špičkou

Prísady

Potrebujeme

Na krém

1 balíček

Premium Puding Pumpkin Spice

250 ml

mlieko

2 PL

cukor

250 ml

smotana na šľahanie (33%)

1 balíček

Smeta-fix Dr. Oetker

2 PL

práškový cukor

Na ovocný sirup

250 g

brusnice mrazené

1 balíček

Premium Vanilkový cukor trstinový Dr. Oetker

100 ml

voda

2 KL

Zlatý klas bez lepku Dr. Oetker

Na ozdobenie

škorica mletá

cukrárské piškóty

Zobraziť výrobky

Premium Puding Pumpkin Spice

Smeta-fix Dr. Oetker

Premium Vanilkový cukor trstinový Dr. Oetker

Zlatý klas bez lepku Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

45 min

Príprava :

30 min

Príprava krému

V kastróliku podľa návodu uvaríme z pudingového prášku, mlieka a cukru hustý puding. Odstavíme, zakryjeme potravinárskou fóliou a necháme vychladnúť.

Príprava sirupu

V kastróliku povaríme brusnice s cukrom domäkka. Pridáme vo vode rozmiešaný Zlatý klas a za stáleho miešania krátko povaríme. Odstavíme a necháme vychladnúť.

Vo vyššej mise vyšľaháme smotanu so smetafixom mixérom do polotuha. Postupne po častiach zašľaháme vychladnutý puding a vyšľaháme dohladka.

Vrstvenie dezertu

Piškóty nakrájame a nanesieme na dno pohárov. Na piškóty rozdelíme ovocný sirup. Krémom naplníme cukrárske vrecko a navrstvíme krém.

Dozdobíme škoricou a odložíme do chladničky.