
Na prípravu cesta v mise vymiešame tvaroh s vajcami, arómou a trstinovým cukrom metličkou dohladka. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a ručne vypracujeme hladké cesto. Ak bol tvaroh redší, môžeme pridať ešte trochu múky.
Vytvarujeme guľôčky, ktoré vkladáme do rozpáleného oleja a smažíme dozlatista.
Vypražené šišky ukladáme na servítky, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
Na prípravu náplne uvaríme puding s mliekom a cukrom podľa návodu na obale, len s polovicou mlieka. Puding necháme za občasného zamiešania vychladnúť a nakoniec zašľaháme maslo. Puding vložíme do cukrárskeho vrecka a šišky naplníme.
Pocukrujeme práškovým cukrom a ihneď podávame.
Súvisiace recepty

Tradičný trdelník

Jahodový pudingový koláč

Krtkova torta – Malinové potešenie

Mikulášske rukavice

Tvarohové tiramisu s čerešňami

Tvarohový koláč

Mandľové kakaové hviezdičky