Vianočné linecké pečivo

asi 80 ks

Jednoduché

50 min

Klasické linecké pečivo s marmeládou. Pečte s Vanilkovým cukrom Dr. Oetker a vytvorte kúzelnú vianočnú tradíciu.

Linecké pečivo je srdcom každého vianočného stola. S vanilkovým cukrom Dr. Oetker získa vaše pečivo nezameniteľnú vôňu a chuť, ktorá evokuje spomienky na detstvo. Spojte dve krehké kolieska obľúbenou marmeládou alebo džemom, posypte práškovým cukrom a vytvorte sladké okamihy, ktoré si zamiluje ce...

Prísady

Príprava

Na cesto

potravinárska fólia

koliesko na vykrajovanie

((ø 3,5 cm))

vykrajovacie mini formičky

(rôznych tvarov)

plech na pečenie

Prísady

Na cesto

300 g

hladká múka

160 g

práškový cukor

1 balíček

Vanilkový cukor Dr. Oetker

štipka

soľ

100 g

mandle mleté

200 g

maslo zmäknuté

2 PL

mlieko

Na zlepenie a posypanie

150 g

džem ríbezľový

25 g

práškový cukor

Zobraziť výrobky

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

50 min

Príprava :

40 min

Doba pečenia:

10 min

Príprava cesta a pečenie

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s cukrom, vanilkovým cukrom, soľou a mandľami. Pridáme maslo a mlieko a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a odložíme asi na 30 minút do chladničky. Na pomúčenej pracovnej ploche cesto pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 5 mm a pomocou formičky vykrajujeme kolieska. Do polovice koliesok v strede miniformičkami povykrajujeme rôzne motívy. Poukladáme ich na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Kolieska necháme vychladnúť.

Dokončenie koliesok

Plné kolieska potrieme džemom. Kolieska s motívmi pocukrujeme a poukladáme na kolieska s džemom.