Flag
Pečenie

Čučoriedkové hviezdičky

15 ks
Jednoduché
45
Nápadité pečivo nielen na vianočný stôl s produkty Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Na cesto
275 g
cesto lístkové (vyvaľkané)
Na náplň
1 balíček
Zlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
200 ml
mlieko
1 balíček
Vanilínový cukor Dr. Oetker
100 g
čučoriedky mrazené
1 PL
Solamyl bezgluténový Dr. Oetker
Na potretie
trochu
voda
1 ks
vajce
Na ozdobenie a posypanie
0,5 balenia
Marcipán Dr. Oetker
1 PL
cukor práškový
Okrem toho potrebujeme
ostrôžka
2 plechy na pečenie
formička na vykrajovanie v tvare vločky (ø 1,5 cm)
Zlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
Vanilínový cukor Dr. Oetker
Solamyl bezgluténový Dr. Oetker
Marcipán Dr. Oetker
Celkovo:
45 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
15 min
1

Cesto necháme odpočívať pri izbovej teplote asi 30 minút.

2

Na prípravu náplne uvaríme Zlatý klas s mliekom a cukrom. Odstavíme a za občasného miešania necháme vychladnúť. V mise zmiešame čučoriedky so Solamylom.

3

Cesto vybalíme z obalu a rozvinieme. Pomocou ostrôžky nakrájame cesto na 15 štvorcov. V rohoch štvorcov narežeme diagonálne rezy smerom k stredu. Každý roh zdvihneme a vodou navlhčenými rukami prilepíme k stredu. Hviezdičky položíme na plech vyložený papierom na pečenie a potrieme ich pomocou štetca alebo pierka rozšľahaným vajcom. Do stredu každej hviezdičky nanesieme náplň a čučoriedky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 15 minút

Elektrická rúra: 220 °C

Teplovzdušná rúra: 200 °C

4

Hviezdičky necháme vychladnúť.

5

Marcipán vyvaľkáme na plát a pomocou formičky na vykrajovanie povykrajujeme vločky. Umiestnime ich do stredu hviezdičiek a povrch poprášime práškovým cukrom.

Náš tip
Z nakrájaných štvorcov vytvoríme hviezdičky rovnakým spôsobom, ako keby sme vyrábali vrtuľku z papiera.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok
Picture - Hero image

Zloženie

Na cesto
275 gcesto lístkové (vyvaľkané)
Na náplň
1 balíčekZlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
200 mlmlieko
1 balíčekVanilínový cukor Dr. Oetker
100 gčučoriedky mrazené
1 PLSolamyl bezgluténový Dr. Oetker
Na potretie
trochuvoda
1 ksvajce
Na ozdobenie a posypanie
0,5 baleniaMarcipán Dr. Oetker
1 PLcukor práškový
Okrem toho potrebujeme
ostrôžka
2 plechy na pečenie
formička na vykrajovanie v tvare vločky (ø 1,5 cm)
Picture - Zlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
Picture - Vanilínový cukor Dr. Oetker
Picture - Solamyl bezgluténový Dr. Oetker
Picture - Marcipán Dr. Oetker
1

Cesto necháme odpočívať pri izbovej teplote asi 30 minút.

2

Na prípravu náplne uvaríme Zlatý klas s mliekom a cukrom. Odstavíme a za občasného miešania necháme vychladnúť. V mise zmiešame čučoriedky so Solamylom.

3

Cesto vybalíme z obalu a rozvinieme. Pomocou ostrôžky nakrájame cesto na 15 štvorcov. V rohoch štvorcov narežeme diagonálne rezy smerom k stredu. Každý roh zdvihneme a vodou navlhčenými rukami prilepíme k stredu. Hviezdičky položíme na plech vyložený papierom na pečenie a potrieme ich pomocou štetca alebo pierka rozšľahaným vajcom. Do stredu každej hviezdičky nanesieme náplň a čučoriedky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 15 minút

Elektrická rúra: 220 °C

Teplovzdušná rúra: 200 °C

4

Hviezdičky necháme vychladnúť.

5

Marcipán vyvaľkáme na plát a pomocou formičky na vykrajovanie povykrajujeme vločky. Umiestnime ich do stredu hviezdičiek a povrch poprášime práškovým cukrom.

Náš tip

  • Z nakrájaných štvorcov vytvoríme hviezdičky rovnakým spôsobom, ako keby sme vyrábali vrtuľku z papiera.