Lávový koláčik bez gluténu

(0)
5 1 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Teplý lávový koláčik s použitím bezgluténového BB pudingu Dr. Oetker.

3 - 4 porcie

jednoduchá príprava 30 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Lávový koláčik bez gluténu

Na cesto:

100 g čokoláda horká (aspoň 60%)
70 g maslo
2 ks vajce
40 g cukor krupicový
30 g BB puding kakaový bezgluténový Dr. Oetker (cca ½ vrecúška)
maslo na vymastenie formičiek
Holandské kakao Dr. Oetker na vysypanie formičiek

Na ozdobenie:

100 g zmes lesného ovocia – čerstvé čučoriedky a maliny
2 KL Vanilkový cukor Dr. Oetker
3 PL voda

Ešte potrebujeme:

Formičky na muffiny alebo malé zapekacie misky

preparation

príprava

1

Zapekacie mištičky vytrieme maslom a vysypeme kakaom. Nad parou roztopíme čokoládu s maslom. Miešame metličkou, kým sa všetko nerozpustí a neprepojí, odstavíme a necháme aspoň čiastočne vychladnúť.  Vo väčšej mise vymiešame celé vajíčka s cukrom (stačí ručne). Postupne prilievame čokoládovú zmes. Nakoniec zapracujeme aj BB puding. 

2

Cesto naberáme lyžicou do formičiek. Položíme ich na plech a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov, kým koláčik nechytí pevnejšiu krustu a začne sa odlepovať od stien. Trvá to okolo 10 minút, ale pozor na čas pečenia, vnútro sa môže prepiecť a nebude už správne tekuté. 

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Doba pečenia: asi 10 minút

3

Po vybratí z rúry ešte necháme pár minút vo formičkách, potom vyklopíme a nakrojíme. Skvelo chutia s horúcim lesným ovocím. Môžeme použiť mrazené. Pridáme k nemu cukor a trochu vody a krátko povaríme.

4

Dezert je dosť chuťovo výrazný, preto sa k nemu na odĺahčenie hodí vanilková zmrzlina a/alebo šĺahačka.

Recept vznikol v spolupráci s food bloggerkou mozessavydavat.sk.

Nutričné hodnoty na recept Lávový koláčik bez gluténu

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 2114 kJ
505 kcal
1243 kJ
297 kcal
Tuk 35.60 g 20.94 g
Sacharidy 24.46 g 14.39 g
Bielkoviny 8.46 g 4.98 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie