Mangovo-avokádová zmrzlina
Prísady
Prísady
na recept Mangovo-avokádová zmrzlina
Prísady:
| 1 | mango zrelé |
| 1 ks | avokádo zrelé |
| 2 KL | citrónová šťava |
| 15 g | cukor práškový preosiaty |
| 1 balíček | Vanilkový cukor Dr. Oetker |
| 2 PL | med tekutý |
| 1 KL | rum |
| 250 g | smotana kyslá |
Na ozdobenie:
| ovocie |
preparation
príprava
Mango rozpolíme, vyberieme kôstku. 1/2 polovicu manga rozkrájame na drobné kocky, druhú uschováme na ozdobu. Avokádo rozpolíme, vyberieme kôstku a lyžičkou vydlabeme dužinu, ktorú vidličkou dobre roztlačíme spolu s mangovými kockami. Pokvapkáme citrónovou šťavou, a ihneď s cukrom, vanilkovým cukrom, medom, rumom a kyslou smotanou rozotrieme na hladký krém.
Do pripravenej misky naplníme mango-avokádový krém a dáme na 3 hodiny zamraziť. Ideálne cez noc.
Zmrzlinu rozdelíme do misiek, ozdobíme nakrájanou druhou polovicou manga a ľubovoľným ovocím.
Nutričné hodnoty na recept Mangovo-avokádová zmrzlina
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
599
kJ
143 kcal |
645
kJ
154 kcal |
| Tuk | 10.44 g | 11.23 g |
| Uhľohydrát | 9.25 g | 9.94 g |
| Bielkoviny | 1.59 g | 1.71 g |
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:
Pre viac informácií, kliknite na produkt.