SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Muffiny s marcipánovou polevou

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

chutný koláčik pre šťastie

asi 12 ks

stredná obťažnosť 50 minut

Prísady

Prísady

na recept Muffiny s marcipánovou polevou

Na cesto:

3 vajce
80 ml olej
80 ml mlieko vlažné
80 g cukor
230 g múka polohrubá
1,5 PL Holandské kakao Dr. Oetker
1 KL Aróma mandľová Dr. Oetker
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
2 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Na polevu:

1 balíček Poleva marcipánová v prášku Dr. Oetker
2 PL voda alebo mlieko

Na ozdobenie:

1 balenie Marcipán Dr. Oetker
1 balenie Farba gélová potravinárska zelená Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

forma na muffiny (12 kusov)
12 ks papierové košíčky
formička na vykrajovanie v tvare štvorlístka

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta vyšľaháme v mise elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni dohladka celé vajcia, olej, vlažné mlieko, cukor a vanilínový cukor. Postupne pridávame múku, kakao a mandľovú arómu. Nakoniec vmiešame kypriaci prášok.

2

Do formy na muffiny vložíme papierové košíčky a naplníme ich cestom asi 1 cm pod okraj. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Doba pečenia: asi 25 Minút

3

Marcipán zafarbíme zelenou gélovou farbou. Medzi potravinárskou fóliou vyvaľkáme plát tenký asi 5 mm a vykrajujeme tvary štvorlístkov, nožom vytvoríme žilkovanie lístkov. Zo zvyšného marcipánu vymodelujeme ručne stonku.

4

Po upečení necháme muffiny vychladnúť. Marcipánovú polevu pripravíme podľa návodu na obale.

5

Muffiny lyžičkou polejeme marcipánovou polevou a necháme mierne zaschnúť.

6

Po miernom zaschnutí ozdobíme štvorlístkom a pripojíme stonku.

Nutričné hodnoty na recept Muffiny s marcipánovou polevou

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1122 kJ
268 kcal
1369 kJ
327 kcal
Tuk 11.26 g 13.73 g
Uhľohydrát 36.10 g 44.02 g
Bielkoviny 4.05 g 4.93 g
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.