na recept Srdce z červeného vína
125 g | maslo zmäknuté |
100 g | cukor |
1 balíček | Vanilínový cukor Dr. Oetker |
štipka | soľ |
2 ks | vajce |
75 ml | víno červené |
125 g | múka polohrubá |
2 zarovnané KL | Holandské kakao Dr. Oetker |
2 zarovnané KL | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
1 balíček | Škoricový cukor Dr. Oetker |
250 g | cukor práškový |
5 - 6 PL | víno červené |
1 balenie | Marcipán Dr. Oetker |
Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker | |
Farba gélová potravinárska zelená Dr. Oetker |
elektrický ručný šľahač | |
forma v tvare srdca (Ø 23 cm) |
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo s cukrom, vanilínovým cukrom a soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Postupne zašľaháme vajcia, každé asi ½ minúty. Pridáme víno a múku zmiešanú s kakaom, kypriacim práškom a škoricovým cukrom a vymiešame dohladka. Nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Doba pečenia: asi 45 minút
Korpus necháme asi 10 minút vo forme ochladnúť, potom ho opatrne vyklopíme a necháme úplne vychladnúť.
Na polevu do misy preosejeme práškový cukor. Prilievame toľko vína, aby nám vznikla hladká poleva. Potrieme celé vychladnuté srdce a polevu necháme stuhnúť.
Na ozdobenie ¾ marcipánu zafarbíme červenou farbou a vytvoríme z neho ružičky. Zvyšok marcipánu zafarbíme zelenou farbou a vytvoríme lístky. Potom nimi ozdobíme povrch torty.
Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1327
kJ
317 kcal |
1562
kJ
373 kcal |
Tuk | 12.61 g | 14.84 g |
Sacharidy | 26.54 g | 31.22 g |
Bielkoviny | 2.62 g | 3.08 g |
Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.
Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.
Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.
Áno
Nie
Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.
Áno
Nie