SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Trasené Olé trojfarebné višňové rezy

(0)
0 0 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

obľúbená kombinácia a rýchla príprava

asi 24 ks

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Trasené Olé trojfarebné višňové rezy

Na cesto:

3 vajce
120 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
150 g múka polohrubá
0,5 balíčky Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker Dr.Oetker

Na náplň:

680 g kompót višňový bez kôstok (hmotnosť po odkvapkaní)
250 ml smotana na šľahanie (33%)
1 balíček Crème Olé aróma čokoláda Dr. Oetker Dr.Oetker
1 balíček Smeta-fix Dr. Oetker Dr.Oetker

Na ozdobenie:

1 balíček Šľahačka v prášku Dr. Oetker Dr.Oetker
150 ml mlieko polotučné studené
50 g čokoláda horká strúhaná

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie (30 x 40 cm)
uzatvárateľná nádoba (objem asi 3l)
elektrický ručný šľahač

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a vareškou ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 190 °C

Teplovzdušná rúra: 170 °C

Doba pečenia: asi 12 Minút

2

Korpus necháme na plechu vychladnúť.

3

Na prípravu náplne vlejeme do uzatvárateľnej nádoby kompót aj so šťavou a smotanu. Pridáme Crème Olé a Smeta-fix. Nádobu pevne uzavrieme vekom. Niekoľkokrát intenzívne zatrasieme (celkovo 15–30 sekúnd) tak, aby boli všetky prísady dobre premiešané. Všetko ešte dôkladne premiešame metličkou alebo vareškou tak, aby sme suché prísady odstránili z okraja nádoby a vmiešali do náplne. Náplňou potrieme vychladnutý korpus. Šľahačku pripravíme s mliekom podľa návodu na obale a opatrne ju rozotrieme na náplň. Ozdobíme strúhanou čokoládou. Odložíme asi na 1–2 hodiny do chladničky.

Nutričné hodnoty na recept Trasené Olé trojfarebné višňové rezy

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 557 kJ
133 kcal
775 kJ
185 kcal
Tuk 5.34 g 7.42 g
Sacharidy 18.85 g 26.19 g
Bielkoviny 2.44 g 3.38 g