SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Tri druhy kakaového pečiva

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

kreatívne

asi 70 ks

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Tri druhy kakaového pečiva

Na cesto:

200 g múka hladká
na špičku noža Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
2 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker
125 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
100 g mandle mleté
1 zarovnaná PL pomarančová kôra
1 zarovnaná KL perníkové korenie
125 g maslo zmäknuté alebo margarín
1 vajce

Na ozdobenie:

2 zarovnané PL džem marhuľový
0,5 balíčky Poleva tmavá Dr. Oetker
1 zarovnaná KL cukor práškový

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie (30 x 40 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, kakaom, cukrom, vanilínovým cukrom, mandľami, kôrou a korením. Pridáme maslo alebo margarín, vajce a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na 3 diely. Z prvého dielu vytvoríme valček dlhý asi 25 cm a odložíme ho do mrazničky.

2

Druhý diel rozdelíme na polovicu, vytvarujeme valčeky dlhé asi 25 cm a poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Prstom vytlačíme uprostred valčeka priehlbinku po celej dĺžke tak, aby bola široká asi 3 cm a na koncoch zostal nestlačený okraj. Pomocou lyžičky nanesieme do priehlbinky džem.

3

Z tretieho dielu vytvarujeme valček a nakrájame ho na 24 dielikov. Z dielikov vytvarujeme rožteky a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie.

4

Zmrazený diel cesta nakrájame na kolieska široké 1 cm a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Plechy postupne vkladáme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 12 Minút

5

Pečivo s džemom po upečení ihneď nakrájame na pásiky široké 2 cm. Rožteky a kolieska necháme vychladnúť. Rožteky ozdobíme polevou pripravenou podľa návodu na obale. Kolieska pocukrujeme.

Nutričné hodnoty na recept Tri druhy kakaového pečiva

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 205kJ
49kcal
1867kJ
446kcal
Tuk 2.75g 25.03g
Uhľohydrát 5.30g 48.17g
Bielkoviny 0.83g 7.52g
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.