Na cesto v mise zmiešame múku s orechami, cukrom, vanilkovým cukrom a soľou. Pridáme arómu a maslo a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na 30 minút do chladničky. Z cesta vytvarujeme valček a nakrájame ho na 50 dielov. Z dielov vytvarujeme rožteky a poukladáme ich na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 140 °C

Na obalenie v mise zmiešame práškový cukor s vanilkovým a ešte horúce rožteky v ňom obalíme, a potom ich necháme vychladnúť.